早餐(氣炸鍋-甜甜圈)

氣炸鍋竟然可以做出神奇酥皮點心！

丹麥酥皮甜甜圈
材料
市售酥皮 5張 puff pastry 5
果醬 適量 jam

作法
1.取1片酥皮，均勻塗上果醬，再蓋上1片酥皮，重複疊5層。
2.將疊好的酥皮切6等分長條。
3.將每1長條酥皮轉成麻花狀後，繞成甜甜圈狀。
4.放入氣炸鍋中，用180℃氣炸約10分鐘即可。


開花湯圓酥
材料
市售酥皮 4片 puff pastry 4
包餡湯圓 8顆 tangyuan 8
作法
1.取1張酥皮塗上少許水，再蓋上另1張酥皮。
2.將疊好的酥皮切成4等分。
3.每1等分酥皮包入1顆湯圓，後包緊收口。
4.在酥皮表面用刀劃米字。
5.放入氣炸鍋中，用170℃氣炸約15分鐘即可。

影片來源~楊桃美食網