涼拌雞胸肉水果沙拉

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涼拌雞胸肉水果沙拉 

所需食材：

雞里肌肉 約300克

米酒 少許（醃肉用）

鹽巴 黑胡椒粉 適量（醃肉用）

醬汁：

砂糖 1小匙

純米醋 1匙

魚露 1匙

醬油 1匙

檸檬 半顆

洋蔥 半題（逆紋切絲 泡冰水備用）

小番茄 100克（切塊）

酪梨 半顆（切塊）

巴薩米克酒醋 少許

冷壓初榨橄欖油